Seitan is een veelzijdige vleesvervanger gemaakt van tarwegluten. Met zijn stevige textuur en rijke smaak is het een favoriet onder vegetariërs en veganisten. Seitan is niet alleen lekker, maar ook een uitstekende bron van eiwitten. Het wordt vaak de “eiwitkampioen” genoemd en is perfect voor iedereen die bewust met voeding bezig is.

Heerlijke, voedzame maaltijden koken met Seitan

Misschien ben je op zoek naar nieuwe, gezonde en plantaardige recepten. Of misschien wil je gewoon je culinaire horizon verbreden en iets nieuws proberen. Wat de reden ook is, koken met seitan biedt je de kans om heerlijke, voedzame maaltijden te maken die zowel jij als je familie en vrienden zullen waarderen. Seitan is ook een geweldige manier om de overstap naar een meer plantaardig dieet te maken zonder in te boeten aan smaak en textuur.

Seitan, eindelijk een vleesvervanger die lekker smaakt

Veel mensen willen meer plantaardig eten, maar weten niet hoe ze moeten beginnen of vinden het lastig om vleesvervangers te bereiden die echt lekker zijn. Deze cursus neemt alle onzekerheden weg. Je leert stap voor stap hoe je seitan kunt gebruiken in diverse gerechten. Je krijgt niet alleen recepten, maar ook alle tips en trucs om seitan zelf te maken en op smaak te brengen.

Voor wie is deze cursus bedoeld?

Deze cursus is perfect voor iedereen die:

Interesse heeft in plantaardig koken.
Zijn of haar culinaire vaardigheden wil uitbreiden.
Op zoek is naar gezonde, eiwitrijke maaltijden.
Familie en vrienden wil verrassen met nieuwe gerechten.
Zowel beginners als gevorderde koks zullen veel plezier en kennis halen uit deze workshop.

Leren koken met seitan via video

Geen idee wat seitan is, hoe het smaakt of wat je er allemaal mee kunt doen? Geen zorgen! In deze online workshop leer je het allemaal. Met behulp van video’s en uitgeschreven recepten brengen we je alles bij over dit fantastische product.

Zelfs als je geen keukenprins(es) bent, zijn onze recepten eenvoudig te volgen en ontzettend lekker. Voordat je het weet, ben je niet meer uit de keuken te slaan!

Het beste van alles? Deze workshop is niet live. Je kunt de lessen volgen wanneer en zo vaak jij maar wilt. Ideaal voor een druk schema!

Wat ga je leren?

Alle nuttige weetjes over seitan: Wat is het, voedingswaarde, waar te koop, en meer.
Zelf seitan maken: Inclusief extra smaaktips om je zelfgemaakte seitan nog lekkerder te maken.
Meer dan 12 makkelijke seitanrecepten: Op video, zodat je precies kunt zien hoe je ze maakt.

Wat deelnemers zeggen

“Super! Zoveel interessante tips en aangenaam gebracht… En ik ga meteen het zelf maken van seitangehakt proberen, ziet er lekkerder uit dan de gekochte versies. Dankjewel!” – Mick

Schrijf je nu in!

Ben jij klaar om de veelzijdigheid van seitan te ontdekken en jouw kookkunsten naar een hoger niveau te tillen? Wacht dan niet langer en schrijf je in voor deze cursus. Ontdek hoe leuk, lekker en eenvoudig plantaardig koken kan zijn. Meld je nu aan en word een echte seitan-chef!

Over de instructeur

Veganistisch Koken

1 Cursus

Hi! Ik ben Elke, de oprichter van Veganistisch Koken. Vanaf het begin is het onze missie om de plantaardige (vegan) lifestyle zo toegankelijk mogelijk te maken en jou te inspireren om bewuster te eten en te leven. Omdat je met het maken van die keuze zo ontzettend veel kan bijdragen aan een betere wereld. Beter voor jezelf, maar ook voor je omgeving, het milieu, de dieren, …